KAZAN
Çok miktarda yemek pişirmeye ya da bir şey kaynatmaya yarayan büyük, derin ve kulplu kap, buhar makinelerinde, kalorifer döşeminde, suyun kaynatıldığı kapalı kap.Gıda malzemelerinde kullanılan bir kaptır.
Çok miktarda yemek pişirmeye ya da bir şey kaynatmaya yarayan büyük, derin ve kulplu kap, buhar makinelerinde, kalorifer döşeminde, suyun kaynatıldığı kapalı kap.Gıda malzemelerinde kullanılan bir kaptır.